I nettari e i succhi di frutta Alce Nero non contengono conservanti e sono prodotti con sola frutta fresca: le pere, le pesche, le albicocche, le mele del Trentino provenienti dai terreni più vocati d'Italia. La frutta viene lavorata entro poche ore dalla raccolta. I nettari sono ottenuti dalla purea di frutta cui si aggiungono zucchero di canna e succo di limone, mentre i succhi 100% sono il risultato della spremitura di 5 mele o 5 pere senza alcuna altra aggiunta.
