RISO SUPERFINO BALDO INTEGRALE BIOLOGICO 1 kg

Il riso Baldo integrale biologico Alce Nero è classificato come riso superfino, caratterizzato da un chicco grosso e ricco di fibre e sostanze nutritive importanti. Da un punto di vista organolettico i chicchi sono particolarmente ricchi di amilosio, quindi assorbono meglio il condimento. Durante la cottura il riso Baldo integrale biologico cresce ulteriormente di dimensione mantenendo comunque i chicchi separati. E' particolarmente adatto per la preparazione di risotti e insalate.

Non è necessario lavare i chicchi prima della cottura.